酸酸甜甜的杨梅罐头这样做!

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塔币

发表于 2019-4-10 12:01:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
又到一年四月份,很快酸甜可口,红彤彤诱人可爱的杨梅就上市了,怎么让这个应季水果保存的久一点呢?今天就来和我学一下吧!

备料:
新鲜杨梅、食用盐、冰糖

做法:
1、首先要选成熟适中的杨梅,千万不要有坏掉的。


2.一小勺盐大概也就3克左右吧撒在杨梅上。


3.兑莫过杨梅的清水搅拌几下化成淡盐水侵泡30分钟。


4.准备好100克的冰糖备用。


5.我们还要准备一个玻璃的可以封闭严实的瓶子用来盛杨梅罐头。
6.泡好的杨梅一定要多洗几次冲洗干净备用。


7.锅里放500克的凉水放入杨梅和冰糖。
8.烧沸腾后转小火继续烧五分钟就好了。
9.盛出来放凉再放冰箱冷冻10分钟拿出来吃,那种冰凉酸酸甜甜的口感真是好极了,一点也不比超市卖的差。
10.剩下没有吃完的放凉以后装玻璃的密封罐里,放入冰箱冷藏处想吃就吃那真叫一个爽啊,呵呵…



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塔币

发表于 2019-4-10 14:11:47 | 显示全部楼层
口水淌啊
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